季節を楽しむしおはま喫茶 蘭
アイユウの苑しおはまでは毎月第2、第4木曜日の午後、地域のボランティアさまのご協力をいただき、「しおはま喫茶 蘭」を開催しています。
コーヒーやココア、抹茶オレ、はちみつ柚子茶、りんごジュースなどの他、アイスクリームや冬季限定のお汁粉など、様々なメニューを取り揃えています。昨年12月クリスマス用の可愛らしい和菓子を準備してみたところ、利用者さまより大好評で、年明けは雪うさぎ、水仙などをイメージした季節の和菓子も取り入れてみました。喫茶ボランティアさまからも「楽しみが増えました。」「利用者さまが喜ばれるお顔をみることでボランティア活動のやりがいを感じます。」など嬉しいご感想を伺っています。
またご自宅で咲いた季節のお花を活けて下さるなど、毎月２回の開店ではありますが、利用者さま、ボランティアさま双方にとって、和やかで季節感あふれる喫茶の時間をこれからも大切にしていきたいと思います。
栄養管理・食事サービス部 主任管理栄養士 松宮志真
